Description

Symphonie

Bière Française brassée à Cognac.

Spicy Vienna Lager

Avec Symphonie, on rend hommage aux grands classiques de Vienna, un peu comme une partition signée Mozart.

Brassée avec un empâtage par décoction sur une base 100% malt Vienna, cette lager met le malt sous les projecteurs et déroule une belle mélodie de notes briochées.

Sa robe blonde aux reflets cuivrés s’accompagne d’un petit twist légèrement pimenté qui apporte du relief, comme un solo bien placé au milieu du morceau.

Un classique accessible et équilibré, parfait pour les amateurs de malt comme pour ceux qui découvrent la scène avec un joli twist de modernité apporté par le piment.

Ingrédients:

Eau, Malt d’orge, houblons, levure.

Allergènes:

Gluten.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Jukebox – Compositeur de Bières Craft

Brasserie JUKEBOX

48 Rue Armand Simard

16100 COGNAC

France